Чашка Цитаты
-
-
-
Чашка сливок, 6 яиц, корица, фрукты в сиропе.
Разбив яйца, отделить белок. Шесть желтков взбить в чашке сливок до получения ровной смеси. Все это вылить в смазанную жиром кастрюльку. Уровень смеси не должен превышать толщины пальца. На медленном огне довести ее до загустения. Когда гренки остывают, их нарезают на маленькие кусочки, но так, чтобы они не крошились. Взбив белки, макают в них эти кусочки и затем поджаривают их на растительном масле. После чего поливают сиропом из фруктов и...
Лаура Эскивель
Первая чашка увлажняет мои губы и горло, вторая растапливает лед одиночества, третья чашка проникает в недра ума… Четвертая чашка изгоняет из тела все зло жизни. Пятая очищает человека полностью; после шестой он готов отправиться в царство бессмертных. Седьмая чашка – ах, но я больше не могу! Я только могу ощущать прохладное дуновение ветра, который забирается в мои рукава. Где же Хорай-сан? Мне бы хотелось отправиться туда с этим легким ветерком.
Ло-Дун
Дэвис Хэдленд
Вон на той полочке стоит моя любимая чашка. Я пью из нее кофе с наслаждением. Ее вместимость три четверти стакана. Ровно столько, сколько требует мой желудок в десять часов утра.
Кроме того, меня радует мягкая яйцеобразная форма чашки и расцветка фарфора. Удивительные тона! Я вижу блягиль, медянку, яpь и бокан винецейский.
Мне приятно держать эту чашку в руках, касаться губами ее позолоченных краев. Какие пропорции! Было бы преступлением увеличить или уменьшить толстоту фарфора на листик...
Анатолий Мариенгоф
Приготовление капучино в домашних условиях
На две порции:
кофе молотый — 7 ст. ложка (для приготовления капучино лучше использовать кофе тонкого помола)
вода — 2,5 чашки
холодное молоко 2-процентной жирности — 0,5 чашки
тертый шоколад или корица (или и то и другое) — щепотка
сахар — 2 кусочка (по желанию)
1. Сварить кофе в джезве, снимать с огня несколько раз, не доводя до кипения.
2. Нагреть молоко на огне в металлической кружке, взбивая миксером или венчиком. Снять с огня,...
Макс Фрай
Мы между тем переходили от чашки к чашке, изредка перекидываясь друг с другом словом. «Попробуйте, — говорил мне вполголоса П[осьет], — как хорош винегрет из раков в синей чашке. Раки посыпаны тертой рыбой или икрой; там зелень, еще что-то». — «Я ее всю съел, — отвечал я; — а вы пробовали сырую рыбу?» — «Нет, где она?» — «Да вот нарезана длинными тесьмами...» — «Ах! неужели это сырая рыба? а я почти половину съел!» — говорил он с гримасой. (158-159)
Иван Гончаров
Первая чашка увлажняет мои губы и горло,
Вторая уничтожает одиночество,
Третья исследует мои сухие внутренности, чтобы в результате найти в них тысяч пять томов странных знаков;
Четвертая чашка вызывает легкую испарину, - все печали жизни уходят через поры;
С пятой чашкой я чувствую себя очищенным,
Шестая возносит меня в царство бессмертных,
Седьмая - ах, но я уже больше не могу.
Я чувствую лишь дыхание прохладного ветра, которое подымается в моих рукавах.
Где Хораисан*? Дайте...
Какудзо Окакура
Интересно, на что могут быть похожи самозарождающиеся вещи? Вот так живешь и не знаешь, что стол, за которым работаешь, или чашка, из которой привык пить чай, и не созданы вовсе, а таинственным образом самозародились в предначальные времена. Ну и что, что на чашке надпись Made in China? Может быть, эта надпись тоже самозародилась вместе с чашкой, чтобы никто не догадался, что это prima materia.
Лена Элтанг