Цитаты
Но одного разнообразия пищи еще недостаточно; иногда является потребность чего-нибудь особенного, вроде утонченного и роскошного обеда и чувственного удовольствия. Это встряхивает нас от сонливого оцепенения. Каждое искусно приготовленное блюдо даст своего рода опьянение, а вино, приятную теплоту, которая проникнет в самые отдаленные и темные уголки нашего тела.
Под влиянием этого возбуждаются те нервы, которые обыкновенно спокойны, воскресают забытые воспоминания, забытые волнения.
Э. Тардье