Цитаты Про Чай (страница 2)
-
-
-
На радостях пили чай из самовара, вскипевшего на Николае угоднике: не было у нас угля, не было лучины — пришлось нащипать старую иконку, что смирнехонько висела в уголке комнаты. Один из всех «Почем-Соль» отказался пить божественный чай. Отодвинув соблазнительно дымящийся стакан, сидел хмурый, сердито пояснив, что дедушка у него был верующий, что дедушку он очень почитает и что за такой чай годика три тому назад погнали б нас по Владимирке.
Анатолий Мариенгоф
Через полчаса навес был устроен с большим комфортом, и мы начали приготовлять ужин.
Прежде всего заварен был на спиртовой конфорке чай; мы поставили ее на носу лодки, а сами удалились на другой конец и делали вид, что вынимаем другие вещи. Это необходимый способ, чтобы чай закипел, раз вы не в обычной домашней обстановке. Если вы станете выражать нетерпение или даже смотреть на чайник, то совсем не услышите его песенки.
Наоборот, надо разговаривать в таком духе:
- Неужели ты хочешь...
Джером Клапка Джером
Приготовление чая – это искусство, и оно нуждается в руке мастера, который способен выявить самые благородные качества этого напитка. У нас есть хороший и плохой чай, так же как и у вас есть хорошая и плохая живопись (превалирует обычно последняя). Не существует единого рецепта приготовления идеального чая, как и не существует правил для создания такой живописи, которая принадлежит кисти Тициана или Сэссона. Каждая заготовка листьев имеет свой собственный метод, свои специфические приемы,...
Какудзо Окакура
Он кипятит молоко со свежим имбирем, четвертью палочки ванили и чаем настолько темным и состоящим из таких мелких листьев, что он похож на черную пыль. Он процеживает его через ситечко и кладет нам обоим в чай тростниковый сахар. В чае есть что-то эйфорически возбуждающее и одновременно насыщающее. У него такой вкус, какой, по моим представлениям, должен быть у Востока.
Питер Хег
— Что бы я без тебя делала, — говорит она, принимая из моих рук полулитровую кружку с бергамотовым чаем.
Специально выбрала такой момент, чтобы можно было подумать — это она за чай благодарит. Но я-то знаю, не за чай, а вообще, в принципе. За сам факт моего существования. А Люс знает, что я знаю. Но мы оба можем делать вид, будто у нас просто происходит обмен формальными любезностями. А можем не делать.
Макс Фрай
…следует иметь в виду, что употребление крепкого чая отнюдь не означает неумеренное потребление чайного напитка. Скорее наоборот. Японцы, пьющие крепкий настой зелёного чая, поглощают значительно меньше воды, чем мы. Чайные чашки японцев настолько малы, что вмещают не более 30-50 г жидкости. Выпить 5 таких чашек крепчайшего чая в течение часа гораздо полезнее, чем 2-3 стакана привычного нам жиденького чайку «залпом».
Вильям Похлебкин
Я могу ответить на ваши вопросы, но не буду этого делать, потому что вы не поймете ответа. Представьте себе, что у меня есть чайник, а вы хотите пить. Я готов налить вам чая, но для этого вам необходима чашка. Если я налью чай вам в ладони, вы их обожжете. Если я налью чай на пол, я испорчу циновки. Вам необходима чашка.
Янвиллем ван де Ветеринг
— Как ты думаешь, они уже захлебнулись? — допивая уже четвёртую кружку чая спросила я
— Не знаю.. — ты пожал плечами, — а в тебя влезет ещё кружка?
— Неа, — помотала я головой — уже нет наверно, ну а если и влезет — то из ушей точно уже побегут ручейки…
Заливать обиды чаем — было странной идеей…
с другой стороны — ну не алкоголем же — он него обиды только растут и крепнут…
Алена Малиновских