Цитаты Про Еду (страница 35)
Расчет времени
Есть только одно правило времени, и оно относится к фруктам. Не следует есть фрукты вместе с другой пищей — их можно употреблять только на пустой желудок. Вот почему завтрак — идеальное время для фруктов. Съев их, подождите тридцать минут, прежде чем приступать к другой еде.
Аллен Карр
Табу ответственно за низкий умственный и моральный уровень развития у народов, которые от него страдают больше, чем кто-либо. Аппетит следует удовлетворять простейшим и легчайшим способом. Как только вы начинаете волноваться и думать, что правильно, а что нет, вы занимаете свою голову природе вопреки, и начинаете толковать вкривь и вкось о том, что явно не имеет никакого отношения к еде.
Алистер Кроули
Чехов высоко ценил прогресс. Он говорил так: "в электричестве и паре любви к человечеству больше, чем в целомудрии и воздержании от мяса". Меня это замечание очень заинтриговало, когда я впервые его прочитал. Толстой, человек из богатой семьи, считал, что жизнь крестьянина добродетельна в своей простоте. Но Чехов-то на собственной шкуре испытал эту "добродетель".
<...>
Он был счастлив вырваться из провинциального городка, Таганрога, и оказаться в Петербурге, где было так много...
Скарлетт Томас
И не сел близ стола на свой апельсиновый зад, как ожидалось бы от всякой собаки, и не выразил какого-либо интереса к еде на поверхности стола, лишь немного превышающего верх его головы, а так на четырех лапах и остался, круглыми сочно-коричневыми глазищами смотря повыше стола с трансцендентной отреченностью.
- Да какая же это порода?? – изумилась Людмила Афанасьевна и первый раз за вечер забыла о себе и своей боли.
- Сенбернар, - поощрительно смотрел Орещенков на пса. – Все бы хорошо,...
Александр Солженицын
Кто не страдает от дум, того радует подъем по утрам, еда и питье, он находит в этом удовлетворение и другого не желает. Однако кто утратил ощущение естественности всего этого, тот жадно и зорко ищет в течении дней мгновения истинной жизни, вспышки которой дают счастье и заглушают чувство времени вместе со всеми раздумьями о смысле и цели жизни вообще.
Герман Гессе
... Народа пришло мало. Обидно было за Ваню: тысячи людей спас от рака, а к могиле пошёл почти в одиночестве. Подумалось: так и со мной будет.
Ах, Амосов, не мелочись! Не за благодарности оперируешь и спасаешь, для удовлетворения. Такова психика – всё делается для удовольствия: еда, слава, даже «добрые дела». Различны только потребности: кому что ценнее.
Амосов Николай Михайлович
Но сейчас, раз уж он зашел в винный магазин, и тут столько всего вкусного, и все выглядит так привлекательно, просто глупо не воспользоваться случаем. Крепкий алкоголь и пиво, вина красные и белые… Он окидывает взглядом полки и берет две бутылки отличного бордо – вдруг одной будет мало? – и пачку сигарет. А потом – почему бы и нет? – заходит в тайский ресторан и заказывает еду навынос.
Дэвид Николс