Обслуживание Цитаты
Пытаясь сократить расходы, мы вместе с Ником и Фредом анализировали все стороны бизнеса. Несмотря на угрозу росту, мы решили «срезать» бóльшую часть расходов на маркетинг и сосредоточиться на уже существующих клиентах, чтобы стимулировать их покупать больше и чаще. Не было бы счастья, да несчастье помогло: мы были вынуждены сфокусироваться на улучшении качества обслуживания. В 2003 году во главу угла мы решили поставить потребителя. И все же приоритетом номер один было не обслуживание...
Тони Шей
Кому-то покажется, что, постоянно повышая ожидания клиентов, вы занимаетесь сизифовым трудом. Вспомните миф об этом коринфском царе. Его приговорили каждый день толкать в гору валун, который ночью скатывался вниз. В чем смысл прекрасного обслуживания, если вскоре его будут считать просто хорошим? Сразу напрашивается ответ: если вы не будете тянуться вверх, средний уровень обслуживания вскоре снизится.
Джозеф Мичелли
представим ресторанных критиков, у которых нет общих критериев в оценке пищи. Вот один инспектор: "еда превосходная, обслуживание безупречное, на кухне все сияет", и другой о том же ресторане... "еда отвратительная, обслуживание чудовищное, кухня грязная". Третий отбирает звезды у итальянского ресторана, поскольку не любит итальянскую кухню. Еще один закроет ресторан, потому что осуждает личную жизнь шеф-повара или политические взгляды владельца, или начнет жаловаться, что курица на его...
Уильям Берроуз
Когда тебе восемнадцать, и ты думаешь, что будешь жить вечно, тебя волнуют вопросы исключительно мирового масштаба — мир во всем мире и правосудие для всех. Но вот приходит пятьдесят лет, и уже появляются предательские мысли: «Ладно, ограничимся бесплатным образованием и медицинским обслуживанием».
Хью Лори
Раневская обедала в ресторане и осталась не довольна кухней, и обслуживанием.
— Позовите директора, — сказала она, расплатившись.
А когда тот пришел, предложила ему обняться.
— Что такое? — смутился тот.
— Обнимите меня, — повторила Фаина Георгиевна.
— Но зачем?
— На прощание. Больше вы меня здесь не увидите.
Фаина Раневская
- А если женщина умная, но заметная?
- А на таких толковые мужчины обычно не женятся. Такая женщина очень хлопотная в содержании и обслуживании.
- Это как?
- Ей много надо. Но хуже всего то, что она всегда хочет быть выше мужчины. Пытается ему это все время доказать. А мужик - существо тонкое. Один раз закомплексует, и все, пропал. Тряпка.
Тамара Лисицкая
Мы убеждали себя в эффективности системы, при которой жители США, составляющие менее 5% населения земного шара, потребляют свыше 25% ресурсов планеты, хотя почти половина её населения живет за чертой бедности, 200 миллионов работают в нечеловеческих, фактически рабских условиях; бедные страны получают доллар гуманитарной помощи,а выплачивает 1 доллар 30 центов в качестве процентов за международные кредиты. Африка тратит на кредитные выплаты в четыре раза больше, чем на медицинское обслуживание.
Джон Перкинс
– Мне говорили, что у многих «новых русских» сейчас можно креститься в Иордане.
– Да-да... Кстати, та же самая Лена Галесник рассказывала, как довольные «религиозным обслуживанием» новые русские передают друг другу ее телефон. Иногда раздаются странные звонки среди ночи. Звонит некто с густым вальяжным баритоном:
– А-аль-лё... Это Пётр... – и выждав паузу, значительно: – Я от Павла.
Дина Рубина
... у них была нормальная, умеренная эрекция, но они были слишком начитанными. Они начитались инструкций по обслуживанию клитора, знали все о вступительной игре и оскитоцине и воспринимали меня как домашний кинотеатр. Нажми здесь, поверни ручку там, держи две вжатые кнопки минимум пять секунд - и получишь наилучшее качество изображения и лучший звук. Но это не действовало. Женщины все-таки не шкафы из "ИКЕИ", которые можно смонтировать по инструкции.
Вишневский Януш
В нашей семье существовало распределение обязанностей, как на любом предприятии: отец - по части потребления алкоголя, дядя отвечал за обслуживание соседей женского пола, мама - за мытьё окон и вечернюю тоску. Дядя говорил: "У нас всё великолепно функционирует!" Дедушка добавлял: "Как по маслу идёт!".
О нашей семье говорили как о паровозе, который, впрочем, никуда не едет, только стоит у платформы и пускает пар
Бора Чосич
Идеальное совмещение шопинга и путешествия - роскошный круиз. Собственно поскольку круиз подразумевает неустанные развлечения и круглосуточное обслуживание, круизный лайнер сделался символом нашей эпохи: огромный плавучий дворец аттракционов кружит младенцев -переростков в комфортной одежде пастельных тонов по золотому кольцу торговых столиц.
Майкл Фоли
- 1
- 2