Русский Ru
  • Deutsche De
  • English En
  • Français Fr
  • Русский Ru

Мы используем файлы cookie для персонализации контента и рекламы, предоставления функций социальных сетей и анализа нашего трафика. Мы также передаем информацию об использовании вами нашего сайта нашим партнерам по маркетингу и аналитике, которые могут объединять их с другой информацией, которую вы им предоставили или которую они отдельно собрали у вас. Вы также можете ознакомиться с нашей Политикой конфиденциальности. Нажав кнопку OK ниже, вы принимаете наши куки.

Авторы:

Приготовление Цитаты (страница 4)

Пирс мельком подумал, что, будь он королем, запретил бы законом рекламу с изображением восторженных человекообразных животных, с эдаким живым меню: совершенно тупое зверство. Вот пожалуйста, шеренга ухмыляющихся свиней в поварских колпаках, и каждая держит тарелку с приготовленными кусками самой себя. Джон Краули
. Моя мать помечала вехи своей жизни кулинарными рецептами, блюдами собственного изобретения или вариациями старых излюбленных яств. Пища сделалась ее ностальгической потребностью, ее гордостью, а процесс питания и приготовление еды — единственным воплощением творческих сил. Джоанн Харрис
Как удобно жить в мире, где можно поручить другим заниматься всеми скучными делами, начиная от управления страной и кончая приготовлением колбас. Олдос Хаксли
Но одного разнообразия пищи еще недостаточно; иногда является потребность чего-нибудь особенного, вроде утонченного и роскошного обеда и чувственного удовольствия. Это встряхивает нас от сонливого оцепенения. Каждое искусно приготовленное блюдо даст своего рода опьянение, а вино, приятную теплоту, которая проникнет в самые отдаленные и темные уголки нашего тела. Под влиянием этого возбуждаются те нервы, которые обыкновенно спокойны, воскресают забытые воспоминания, забытые волнения. Э. Тардье
Вот что значит кулинарная дружба! Тот, с кем ты разделил такой интимный опыт, как приготовление пищи, непременно станет близким тебе человеком. Мартен Паж
Рыжакова С. И. Пряности и приправы в индийской кулинариис.274Во всяком случае, Аштаангасаграхи (трактат по аюрведе) не рекомендует принимать пищу из рук умирающего, плохо соображающего, охотника, женщин легкого поведения, разводящего птиц, сумасшедшего, атеиста, человека из неарийской области, поклоняющихся лингаму, винодела, акробата и актера, рыбака, ювелира, музыканта, оружейника, людей жестоких, прачек, женщин, имеющих второго мужа, а также есть пищу, приготовленную человеком нетрезвым, в... Арутюнов Сергей Александрович
На кухне моя мама никогда не отклонялась от проверенного репертуара: бифштексы, гамбургеры и сосиски. В тех редких случаях, когда она решалась взяться за миланесы, приготовленное ею блюдо можно было сравнить только с мясом помпейской собаки, изжаренной в лаве. Марсело Фигерас
Если были сделаны надлежащие приготовления и приняты необходимые меры предосторожности, то любому намечаемому делу гарантирован успех Этельред Неготовый Эпиграф к книге Роберт Асприн
Да, лето состоит из привычных обрядов, для каждого есть свое привычное время и свое привычное место. Обряд приготовления лимонада или замороженного чая, обряд вина, туфель или босых ног и, наконец, очень скоро, еще один, полный спокойного достоинства обряд: на веранде вешают качели. Рэй Брэдбери
Есть громадная разница между приготовлением к чему-нибудь и готовностью. Это не столько относительные стадии в процессе, сколько качественно противоположные состояния: бытие и небытие. Рокуэлл Кент
Если вы приглашены на обед, не приносите хозяйке цветы - это только отвлечет ее от последних приготовлений. Лучше пришлите букет на следующий день - тогда вас точно не вычеркнут из списка гостей. Эстер Браун
Водка в те времена считалась напитком праздничным и, скорее, дамским, а в ежедневном ходу у трудящихся были заводские бесплатные побочные продукты химического производства. Назывались они по-разному, потому что разными были рецепты их приготовления: «Борис Федорович» («БФ»), «Сучок», «Ветродуй» и так далее. Олег Зайончковский
Свежая, старательно приготовленная пища – такая же дань Ками, как молитва-медитация или, скажем, плановое посещение монастыря. А вот если дать ужину остыть, зачерстветь, испортиться, тут уж брезгливые японские божества с негодованием отвернутся от вас, ибо нет для них ничего хуже, чем грязь, старость и, собственно, смерть. Предисловие. Макс Фрай Дмитрий Коваленин
Люблю готовиться к путешествиям. Мне кажется, что такие приготовления просто не могут быть преждевременными. По этой причине я презираю службу горящих путевок. Они отнимают у человека самый прекрасный период отпуска – недели предвкушения. Ильдико фон Кюрти
Кулинарное искусство сродни волшебству. Я словно ворожу, выбирая ингредиенты, смешивая их измельчая, заваривая, настаивая, приправляя специями по рецептам из древних кулинарных книг. Традиционные предметы утвари - ступа и пест, которые мать использовала для приготовления благовоний, - теперь служат более обыденным целям, впитавшиеся в них ароматы ее излюбленных пряностей и душистых веществ освящают своими изысканными запахами более низменные, плотские чудеса. Мимолетность - вот что отчасти... Джоанн Харрис

Популярные темы

Популярные авторы