Вода Цитаты (страница 3)
-
-
-
Воду приходится брать из застойных луж, сохранившихся после знаменитых дождей «в честь нашего приезда». Там полно всякой живности: личинки насекомых, крохотные рачки, похожие на малюсеньких креветок, а также песок, трава, шерсть и помет коз и верблюдов. Один из слуг, смышленый Галигала, фильтрует эту грязную жидкость при помощи своего тюрбана, которым он при случае пользуется как носовым платком или вытирает ноги и посуду. Тут уж ничего не поделаешь: в Сахаре не приходится привередничать. Гл. 3
Анри Лот
БАЛЛАДА МОРСКОЙ ВОДЫМоре смеется
у края лагуны.
Пенные зубы,
лазурные губы...- Девушка с бронзовой грудью,
что ты глядишь с тоскою?- Торгую водой, сеньор мой,
водой морскою.- Юноша с темной кровью,
что в ней шумит не смолкая?- Это вода, сеньор мой,
вода морская.- Мать, отчего твои слезы
льются соленой рекою?- Плачу водой, сеньор мой,
водой морскою.- Сердце, скажи мне, сердце, -
откуда горечь такая?- Слишко горька, сеньор мой,
вода морская... А море смеется
у края...
Федерико Гарсиа Лорка
Следует также иметь в виду, что напитком признавалась в IX — XI веках не всякая вода, а только вода «живая». Буквальное значение этого термина — проточная вода[16], то есть вода ключей, родников, источников и быстрых, прозрачных рек. Этот термин уже с XII века заменяется другим — «ключевая» или «родниковая вода», а в середине XIII века и вовсе исчезает из разговорного обиходного языка и остаётся лишь в сказках, где постепенно теряет своё реальное значение, которое забывается народом и...
Вильям Похлебкин
Рыба. Рыбы, пловцы, корабли
Меняют облик воды.
Вода тиха, вода шевельнется
Только для тех, кто ее коснется. Рыба вонзается в воду,
Как палец в перчатку,
Пловец танцует лениво,
И парус вздыхает. А вода, вода шевельнется
Лишь ради тех, кто ее коснется, —
Ради рыбы, пловца, корабля, —
Она их несет
И уносит.
Поль Элюар
А вот Офелия немыслима в пламени и должна была кончить жизнь в водах, потому как глубина вод означает то же, что и глубина в человеке; вода есть смертоносная стихия тех, кто потерял себя в себе, в своей любви, в своем чувстве, в своем безумии, в своих зеркалах и водоворотах; в воде тонут девушки из народных песен, к которым не вернулся с войны любимый; в воду прыгнула Гарриет Шелли; в Сене утопился Пауль Целан.
Милан Кундера
Кофе «Три воды» наутро после большой работы
Бросить в джезву чайную ложку тростникового сахара, добавить чуть-чуть воды, чтобы растопился, но не прижарился.
Насыпать кофе — четыре чайные ложки на чашку, лучше кенийский, тонкого помола и темной обжарки.
Долить в джезву воды до половины. Дождаться, когда кофе начнет говорить. Тогда долить еще воды до полной джезвы — тонкой струйкой, с высоты. Это для того, чтобы вода взяла как можно больше кислорода. Добавить муската и корицы. Снять до...
Макс Фрай