Пряность Цитаты
-
-
-
Для аппетита пряностью приправы
Мы называем горький вкус во рту.
Мы горечь пьем, чтоб избежать отравы,
Нарочно возбуждая дурноту.
Так, избалованный твоей любовью,
Я в горьких мыслях радость находил
И сам себе придумал нездоровье
Еще в расцвете бодрости и сил.
От этого любовного коварства
И спасенья вымышленных бед
Я заболел не в шутку и лекарства
Горчайшие глотал себе во вред.
Уильям Шекспир
Правила поведения на чужой кухне:
1. Внимательно осмотри кухонный инвентарь! Кухонный инвентарь автохтонов может разительно отличаться от твоего. Как печь-голландка от крематория.
2. Набор пряностей может не соответствовать твоему представлению о съедобности, поэтому лучше сразу спросить: здесь в банке с надписью "дуст" у вас что, сахар или всё-таки соль?
3. То, что вы приняли за киви, может оказаться совсем не киви и шмыгнуть в норку...
Михаил Генделев
По-китайски заведение именовалось Домом Всепочтенного и Всесокровенного Полковника. Всепочтенного из-за белой бороденки, знака высочайшего достоинства в конфуцианских глазах. Всесокровенного, потому что сошел в могилу, так и не раскрыв тайну Одиннадцати Трав и Пряностей. Это было первое экспресс-кафе, появившееся на Банде десятилетия назад. У судьи Вана был личный столик в углу. Однажды он поверг Чана в прострацию, описав авеню в Бруклине, на милю застроенную предприятиями быстрого питания,...
Нил Стивенсон
Это называется паан. Самый наиболее отличный вкус, и жевание тоже. Все в Бомбее жуют его и плюют, жуют и опять плюют без проблем, днем и ночью. Это для здоровья очень хорошо, много жевать и обильно плевать.P.S. Паан, или бетель, — смесь пряностей, измельченных фруктов, орехов и прочих наполнителей, завернутая в лист перечного кустарника и традиционно употребляющаяся в Индии для жевания. Очищает полость рта, освежает дыхание. Пан принято подавать гостям в знак гостеприимства.
Грегори Дэвид Робертс
Но мультфильмы, где оживают разные вещи и продукты питания, меня раздражают. Крекеры, которые выскакивают из пачки и пляшут на кухонном столе, вызывая из холодильника сыр с пряностями, и, когда он выходит, сами прыгают в коробочку с сыром и сами себя намазывают.
Смотреть на это неприятно.
Авторы рекламных роликов вовсю пользуются мультипликацией и оживляют все, что угодно. Надо бы им за это дать по мозгам. Должен быть все-таки какой-то предел глупости.
Эрленд Лу
Лишь теперь мне понятно одинокое геройство, с каким, один как перст, объявил он войну безбрежной стихии скуки, окостенившей город. Лишенный всякой поддержки, не видя с нашей стороны одобрения, защищал сей преудивительный муж проигранное дело поэзии. Он был волшебной мельницей, в ковши которой сыпались отруби пустых часов, чтобы в валках зацвести всеми цветами и ароматами пряностей Востока. Но мы привыкли к великолепному шарлатанству метафизического этого престидижитора, мы предпочитали...
Бруно Шульц
Рыжакова С. И. Пряности и приправы в индийской кулинариис.274Во всяком случае, Аштаангасаграхи (трактат по аюрведе) не рекомендует принимать пищу из рук умирающего, плохо соображающего, охотника, женщин легкого поведения, разводящего птиц, сумасшедшего, атеиста, человека из неарийской области, поклоняющихся лингаму, винодела, акробата и актера, рыбака, ювелира, музыканта, оружейника, людей жестоких, прачек, женщин, имеющих второго мужа, а также есть пищу, приготовленную человеком нетрезвым, в...
Арутюнов Сергей Александрович
Я была на седьмом небе от радости и уже собралась накупить на базаре без разбора священную воду Ганга, туземные костюмы, свитера из шерсти яка, усыпанные драгоценными каменьями туфли, стеклянные браслеты, ароматные пряности… Но Лёня категорически не выдал ни рупии на это дело.
– Все купим в Дели, если благополучно туда вернемся. А тут еще неизвестно, как сложится судьба и пригодится ли нам с тобой эта дребедень. Ноша моя должна быть легка, – величественно сказал он, стоя на краю обрыва.
Марина Москвина